Unsere Partner

Wir arbeiten nach den Richtlinien des Demeter-Anbauverbandes und sind angeschlossen an die Landesarbeitsgemeinschaften. Die Landesarbeits-gemeinschaften sind die direkten Ansprechpartner der Demeter-Erzeuger, und zuständig für die Beratung, Demeter-Anerkennung, Hofgespräche, Umstellerwerbung, regionale Öffentlichkeitsarbeit und die regionale politische Vertretung. Die eigenständigen Arbeitsgemeinschaften sind in der Regel gemeinnützige Vereine, in denen sich auch HausgärtnerInnen und VerbraucherInnen engagieren können.

Wir erhalten vom Familienbetrieb Hecker in Olching Gewächshauskulturen wie Kräuter und verschiedene Schnittsalate. Seit 50 Jahren wird dort Gemüse im Freiland und in Gewächshäusern angebaut, seit 1985 ist es ein Bioland-Betrieb.

Der Obergrashof  wird seit 1993 von Julian Jacobs und Peter Stinshoff geführt. Die Schwerpunkte sind:

• • Vielfältiger Freilandgemüseanbau für den regionalen Frischmarkt
  • Rinderhaltung
  • Saatgutarbeit mit Ertragsanbau und Vermarktung samenfester Sorten
  • Berufsausbildung zahlreicher Lehrlinge

ist in Arbeit

Der Pfänder-Hof ist ein Familienbetrieb und baut seit 1985 Bioland-Gemüse an. Dieser Hof ist einer von deutschlandweit über 200 Demonstrationsbetrieben für den ökologischen Landbau. Das Sortiment ist reichhaltig und wir beziehen von ihm zum Beispiel die schmackhaften Lila Gelbe Rüben.

TAGWERK ist ein lebendiges Netzwerk aus Biobauern und Verbrauchern, Verarbeitern und Ladnern. Sie alle engagieren sich für die ökologische Landwirtschaft und die Vermarktung der heimischen Produkte in der Region. TAGWERK liefert Produkte, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Über den TAGWERK-Großhandel beziehen wir Produkte, die unser Sortiment sinnvoll ergänzen.

Der Biohof Grenzebach Nähe Weßling ist ein echter Familienbetrieb und hält 40 Milchkühe und 800 Hühner. Kreislaufwirtschaft ist dort das oberste Gebot, so dass alle Tiere mit Eigenerzeugnissen gefüttert werden.

Wir beziehen von ihnen jede Woche frische Eier.

Äpfel beziehen wir vom Bioland-Hof Karrer, der seit 1989 zertifiziert ist. Der Agraringenieur und Apfelbauer Karrer baut auf seinen 16 ha ca. 30 Apfelsorten an, und, betreibt auch eine Baumschule zur Züchtung neuer Apfelsorten. Auf seinem Grundstück bietet er auch den so wichtigen Kleinstlebewesen einen Lebensraum an, denn sie sind wichtige Mitspieler im natürlichen Kreislauf. Er war von Anfang Mitglied der Erzeugergemeinschaft "Ökobo" (Ökologisches Bodensee-Obst) und berät fachkundig bei der Umstellung von konventioneller auf biologische Landwirtschaft, denn die Nachfrage nach biologisch erzeugten Äpfeln steigt.